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sexta-feira, 30 de novembro de 2012

A massa com cogumelos frescos


Dorinha estava animada hoje depois da crise que ela teve ontem. Quando eu subi após os rapazes terem ido embora ela já tinha arrumado a área de serviço, a cozinha e estava arrumando a sala e eu fui fazer o almoço.

Olhei para os cogumelos e pensei: O que vou fazer com isso?

Coloquei-os em uma panela com água, azeite, sal e um dente de alho para uma fervura. Aproveitei os bifes que ainda tinham em casa, e cortei-os em tiras. Na outra panela a água estava fervendo para cozinhar a massa. Um talharim numero quatro das massas “DÊ”.

Coloquei a carne numa panela para fritar com cebola e alho e juntei a ela os pedaços de cogumelos, completei com molho de soja e juntei ao macarrão.

Não sei se foi por ter ficado pronto às 14h, mas o prato ficou bem gostoso, comemos de lamber os beiços.

Agora, estamos cada um num sofá olhando o resultado e vendo se criamos coragem para tomarmos um banho e irmos para a cama.

Estamos mortos, de novo.

Quando é que isso vai terminar nos perguntamos.

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