O ARROZ COM COGULMELOS FRESCOS DA
ELSA.
Domingão, tudo certo e confirmado
e fomos nós para o almoço da casa da Elsa.
Chegamos à casa da Elsa e do
Janerson por volta das 12h45.
A casa deles é um verdadeiro
barato. É um loft construído no meio de uma montanha, cercada de pinheiros e
árvores por todos os lados. Agora eu entendo porque a Elsa sentiu a floresta
falar com ela.
Na chegada, Janerson e Elsa nos
receberam com o tradicional Chimarrão, eu preciso providenciar um aparato
desses para mim e logo. Como eu havia levado o Vidião comigo, sentamos na
varanda para um “chimas” acompanhado de Vidião. Elsa levou a Dorinha para
dentro da casa e começou a mostrar tudo. Eu já conhecia.
As duas engataram numa conversa e
da área eu ouvia a Dora falando e rindo, assim como a Elsa. Janerson e eu
achamos legal elas se entrosarem. Vale aqui um comentário, Elsa é a mãe do
Janerson, uma senhora muito alto astral, apesar de tímida, coisa de alemão, eu
acho, mas de um excelente coração e de uma bondade que vi muito poucas vezes. A
maneira como ela tratou a Dorinha a transformou em um ídolo para mim. VALEU
ELISINHA.
Sentamos à mesa e ela trouxe uma
panela de ferro com o arroz de cogumelos. Acho que eu estava como eles quando
vieram aqui. Com um enorme ponto de interrogação na cabeça, mas como disse meu
amigo Janerson, é amigo, vamos prestigiar.
Para acompanhar, tínhamos uma
garrafa de Larentis 2011 Cabernet Sauvignon.
Feitos os pratos vamos lá.
Meu amigo minha amiga, só pra
resumir eu repeti duas vezes, isso mesmo, comi três pratos de tão bom que
estava, e Dorinha não fez por menos, me acompanhou em todos os pratos. TAVA UMA
DELÍCIA.
O vinho caiu como uma luva e o
sabor daquele arroz está até agora trazendo água à minha boca.
A sobremesa foi morangos frescos,
com creme de leite. Os morangos estavam tão saborosos que não houve a
necessidade de qualquer complemento.
Depois disso o Janerson que é um
gremista assim não muito fanático, ligou a televisão para ver o último jogo no
estádio Olímpico. Era um GRENAL, um clássico do estado. Parece que o Grêmio fez
um acordo com uma construtora para uma nova arena mais moderna e pelo que eu descobri
essa construtora vai explorar o estádio por 10 anos só depois disso ele será do
clube.
Nas minhas contas, eles estão
como o Palmeiras, saíram da casa própria para morar de aluguel. Só falta agora
eles irem para a segundona também, mas isso é outra conversa. Já deu pra
perceber para que lado estou pendendo em termos de futebol, eu que torço muito
mesmo para futebol.
Enquanto víamos o jogo, Elsa levou
Dorinha para ver a horta que ela tinha e o resto do terreno. Eu sei que o jogo
terminou, o Janerson acabou de lavar a louça e elas nada de voltarem do pátio.
Quando chegaram, Dorinha estava
feliz e rindo bastante e isso me deixou muito, mas muito feliz, além do
resultado do jogo. “Nem na mão grande, expulsando dois jogadores do Inter, o
Grêmio não conseguiu vencer o último jogo no Olímpico”.
Até a Cylla se divertiu tentando
fazer amizade com o “Relax”. Um gato que eles têm e que não estava muito a fim de
conversa, mas ela passou a tarde toda tentando chegar perto do gato e ele
saindo fora. Vale falar também do Anderson, um cachorro que seguiu o Janerson
do centro até a casa dele e foi ficando, ficando e pronto, virou um membro da
família. Eu diria que ele é o verdadeiro protetor do território porque ele
passou o dia cercando a Cylla e limitando os movimentos dela.
Foi um belo almoço. Um muito
obrigado especial aos nossos amigos de Gramado e quase ia me esquecendo, eu
também senti a floresta falar comigo. Vocês moram num paraíso, íngreme é
verdade, mas é um paraíso e para muito poucos privilegiados. Obrigado
Vamos ver se quando vocês vierem
outra vez aqui em casa eu consiga fazer o chimarrão.
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